sobota 31. července 2010

Schyluje se u nás...

pátek 30. července 2010

Dovolené s rodinou

Během července jsem strávila 21 dní na dovolené s rodinou. Všech pět dětí pěkně s námi a my s nimi prožívali nejkrásnější léta našeho života, jak jsme si s Hospodářem jeden druhému ve vypjatých okamžicích denně připomínali.

Přehodnotila jsem svůj (vyčtený) názor, že ženy nejvíc ohrožené alkoholismem jsou svobodné matky. V době nesnesitelné lehkosti svobodnomatkování jsem skutečně nemívala obden potřebu utéct od všeho toho příšerného hluku a řevnění a jít prostě na pivo. Opravdu se snažím kontrolovat a zašla jsem si na pivo jen třikrát a jednou na panáka. Ale díky Ruce za to, že další velkorodinnou dovolenou připustila až za čtrnáct dní.

pondělí 19. července 2010

Sklizeň

Má pýcha a chlouba, záhonek klíčová dírka plodí cukety jak o život. Jeden vcelku romantický večer jsme strávili nad sklizní máku, dneska jsem vytahala cibuli a šalotku, česnek se suší v lískách. Mrkev a červená řepa jsou křehké a mangold už podruhé obrazil. Meruňky nemá cenu komentovat, božská záležitost. Maliny dala babička do dortu.

Našla jsem pěkné webovky www.kosimesnadno.cz, vypadá to, že si koupím vlastní kosu, z Hospodářovy mě bolí zápěstí. Navíc nato suché cosi, co zbylo na dosud nepokosené části louky, mám chuť vzít křovinořez. Pro začátek zkusím pana Trnku.

Cífka neskutečně štíhlí. Asi bych pro sebe měla něco udělat, abych se příští dovolenou cítila v plavkách patřičněji. Achich. Co jsem celý rok jedla, to sklízím...

Tatínek

"TATATATETETE!", řve Ruda a metelí chodníkem do kopce ke dveřím správy CHKO Kokořínsko, odkud vychází Hospodář. Ten ho bere do náruče a oba chlapi se blaženě oňufávají.

Vstávaje lehaje se modlím, aby to bylo definitivní.

DŮM

Se zahradou. Prodávají ho tady ob dva baráky. Sešli by se nám mladí sympatičtí sousedé. Jděte do toho někdo, jo?

čtvrtek 1. července 2010

Večeře jako mnoho jiných

Dnes jsme měli ječné krupky s lebedou na cibulce a zbytcích ogrilované kůže z prasete, co dovezla babička pro pejska z nějaké sousedské grilovačky.

Jste prasata, zhodnotila to jedna bližní. Tak teda omyl, tak za prvé jsme skoro freegani, viz
http://en.wikipedia.org/wiki/Freeganism. Za druhé, divoká zelenina je na minerály a vitamíny bohatší, než všechno to kulturní, co nám pomalu zarostla na záhonu, viz http://www.prirodnivyziva.cz/, tam píšou i o těch krupkách. A za třetí jsem tuhle někde četla, jak je konzumace vepřového v její současné podobě nezdravá, protože pojídáme vlastně jen bílkoviny a tuky, zatímco části obsahující ve větší míře kolagen a jiná zdravá pojiva, jako třeba ta kůže, co měla jít psovi, jdou, no, psovi, no.

Takže recept: Krupky zalijeme vodou dva prsty vysoko a vaříme doměkka. Na pánvi osmažíme s cibulí a česnekem na kostičky nakrájené zbytky kůže. Neužírat, je to strašně dobrý. Na to hodíme větší množství nakrájené lebedy. Měšťané, nervěte si vlasy z hlavy, roste i v praze. ;-) Podusíme a nasypeme na krupky.

Jedly to i děti. :-)