Kurz kváskování

Ekozahrada Pod věží má za sebou svůj druhý kurz a je to pěkné. Jsem vděčná za ohlasy od milých frekventantek, sešla se tu taková pěkná vyvážená ženská společnost, probral se kvásek, muži, ženy, chléb a čakry, teda jenom ta jedna, co se používá při vymíchávání těsta.

Upekly jsme chleba a mazancobábovku, usmažily lívance a uvařily kyselo. Pak jsme to všechno snědly.

Nepostupovaly jsme ani zdaleka intuitivně, stanovily jsme si pěkné schéma a toho jsme se při tvorbě také držely. Nejčastější uváděnou jednotkou bylo arci "přiměřeně".

Pak se skoro všechny naučily háčkovat a vytvořily osobitou dekoraci, kterou jsme s nasazením života guerillově věšely na strom. Mám dobré reference od skupinky náhodně projíždějících spřátelených cyklistů, že jsme tvořily klidnou a velmi nenápadnou skupinku. :-)

Děkuji všem za účast a opět velmi vřele Pavlíně Vytiskové za fotodokumentaci! Těším se na další společně strávené chvíle u letních kurzů!