Všechny zmrzliny letošního léta

Vloni kralovala ořechová ze zámku. Letos si zámecký mistr cukrářský otevřel vlastní kavárnu a chodíme na jogurtovou s černým rybízem, kokosovou s kokosem a banánem, čokoládovou černou jak noc. Poprvé v životě jsem tuhle na Hlaváku ochutnala pistáciovou, jen abych zjistila, co na ní můj bližní má. Jo, vcelku chápu. V Roudnici na malém náměstí servírují na kovových mističkách, z kterých maličcí dojemně vyjídají lžičkou, nejlepší jahodovou světa. Prý na ni ještě někdy pojedeme. Beru za slovo, kdyby už nikdy žádný slib neměl být splněn, tak na tomhle bych si trvala. Pevně věřím, že ta jahodová semínka tam nebyla přisypaná pro "autenticitu" z pytlíku koupeného od kdejakého obchoďáka.

První letošní domácí byla meruňková, oprášila jsem zmrzlinovač, co jsme s Hospodářem vyhráli v tombole na plese ZŠMŠ Horní Počaply spolu s dvěma dorty a půl pytlem červených brambor. Miska meruněk rozmixovaná se kelímkem smetany a vaničkou tvarohu, domácí vanilkový cukr (díky baby-cafe.cz za vanilku dovezenou od Papuánců). Dala si a dojedla i Dorka, která tento týden mé kuchařské pokusy pozorovala z bílé lavičky v kuchyni zhusta s krajním podezřením v krásně modrých očích.